第5章 接风洗尘(1/2)
已经入了夜,鸿福客栈的大红灯笼也都点上了。
红灿灿一片,很是惹眼。
楚宁坐在上首位置,魏满便在他的身后。
而靠下首位置,正是青山县县丞胡松海。
这位胡县丞个子不高,估计也就一米六五左右,年龄三十开外。
头戴方巾,典型的八字胡,长得却是一脸的憨相,看着就莫名有些喜感。
可举手投足间一看便知是个读书人。
“好啊,好啊!”
胡松海显然熟络这样的场景,一边给楚宁斟酒,一边满面春风:
“咱们是盼星星盼月亮,总算是把堂尊盼来喽!”
说罢,将刚斟好的酒杯轻轻放在楚宁身前,这才给自己满上一杯,端在手中。
“堂尊,现在您来了,卑职便有了主心骨。来来来,让卑职敬堂尊一杯。”
楚宁也不搭话,淡淡一笑算是应了,随后端起酒杯刚想一饮而尽。
嗯?怎么这么黄?
楚宁发现,杯子里的液体比他早上起床后第一泡尿还黄。
“这是什么酒?”
胡海松满面笑容解释说:“这是青山县最好的落烧……请堂尊品尝。”
壮了壮胆子,楚宁先是端在鼻子前闻了闻。
嗯,是酒没错。
可这颜色嘛,有些难以下咽。
“堂尊,请!”胡松海依然满面春风。
“好好好,请!”
说罢,楚宁将杯子一举。
刚一入口,他就觉得这酒口感也太差劲了,基本就是醪糟的感觉。
关键又没有醪糟的甜味。
不过,他还是强忍着吞了下去。
“怎么,堂尊不喜欢?”
见楚宁表情怪异,胡松海忍不住问道。
“将就吧!比我喝过的差远了。”
“那是自然。堂尊来自京都,饮过的酒自然都是极好的,我们这些边远之地自然无法相比。”
楚宁哪里会告诉他,前世喝过的果酒都比这酒够劲。
想到这里,他突然有了个主意:何不酿酒来卖呢?
前世楚宁的爷爷在老家乡下就搞了个酒坊,还时常上门给人酿酒,只收取工钱那种。
所以对于酿酒这一套,楚宁自幼便是耳濡目染。
酿酒分四步,分别是做熟、下曲、发酵、蒸馏。
这个时代酿的酒基本就是前三步,也就是不蒸馏的酒。
这种酒液有浓香的酒味,但纯度不高,而蒸馏就是要把发酵后的酒液进行提纯。
蒸馏酒,就是利用酒精的沸点和水的沸点不同,通过加热的物理方式让酒精蒸发,然后通过冷凝管道冷却成液体。
如果能把前世的蒸馏酒搞出来,再一包装推销,应该是有市场的。
嗯,楚宁越想越觉得可行。
只是眼下粮食紧缺,先不说用来酿酒,就是人吃的都不够。
不过倒是可以先把酿酒哪一套设备搞出来。
但关键就是设备得密封性好,还有就是冷却管怎么解决?
不然,一加热酒蒸汽全跑了。
楚宁很快想到了,可以用铜管,只是不知道这个时代的工匠能不能做出来。
“嗯,胡县丞啊。”楚宁沉吟一声,开口道:“咱们这边哪里能找到铁匠铺,要手艺最好的?”
胡松海品着小酒,柔声问道:“堂尊想要做兵器么?”
楚宁并不打算告诉他真实的想法:“嗯,想要打造一柄剑用来防身。”
胡松海又款款饮了一杯:“这个简单,明日我让赵二去办就是。”
“不。”楚宁摇晃着酒杯,看着里面黄黄的液体,“我想要亲自去。”
“那好吧!”胡松海一时摸不着底,也只得陪酒相迎。
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